Có nên mua nồi cơm điện tử không?

Bạn đang phân vân không biết nên mua nồi cơm điện tử hay nồi cơm điện cơ? Bạn đang không biết loại nồi nào phù hợp với bạn nhất? Ưu, nhược điểm của nồi điện tử là gì? Công nghệ nổi bật của nó là gì?

Và quan trọng nhất là nó có thực sự giúp bạn nấu ra những bát cơm ngon hơn không? Có thực sự giúp công việc nấu ăn của bạn trở nên dễ dàng hơn?

Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu và đưa ra câu trả lời cho câu hỏi: Có nên mua nồi cơm điện tử không?

Bạn cũng nên đọc qua 2 bài này đi:

1. Nồi cơm điện tử là gì?

Một số đặc điểm bạn cần biết về loại nồi này:

  • Xét về hình dáng bên ngoài thì nó trông sang trọng hơn, hiện đại hơn nồi cơm điện cơ. Và đặc biệt là chúng có rất nhiều nút bấm đi kèm một màn hình LCD để hiển thị thông tin như thời gian, chế độ nấu đang thực hiện, nhiệt độ…
    nồi cơm điện tử là gì

    Nồi cơm điện tử thường có hình dáng bên ngoài hiện đại, sang trọng hơn

  • Xét về nguyên lý hoạt động:
    • Nồi cơm điện cơ: Dùng rơ-le cơ học để chuyển chế độ từ nấu sang ủ, rơ-le này hoạt động dựa trên sự thay đổi nhiệt độ của nồi trong quá nấu.
    • Nồi cơm điện tử: Dùng mạch điện tử, cảm biến nhiệt độ và phần mềm cài đặt sẵn để thực hiện các chế độ nấu. Rõ ràng là loại này hiện đại hơn!

Đó định nghĩa chỉ có vậy thôi@

2. Ưu điểm của nồi cơm điện tử là gì?

Nấu cơm ngon hơn

Cái này thì khẳng định là chắc chắn luôn! Tuy nhiên thì nó vẫn phải phụ thuộc đôi chút vào tay nghề của bạn. Nhưng bạn cứ yên tâm với những công nghệ hiện đại thì công việc của bạn sẽ rất đơn giản thôi! Dưới đây là những lý do khiến loại nồi này nấu cơm ngon hơn:

  • Công nghệ nấu 2D, 3D: Nếu bạn đã đọc bài: Nên mua nồi cơm điện nào cho tốt thì chắc cũng hiểu về khái niệm này rồi! Tức là sẽ có 2 đến 3 mâm nhiệt được bố trí ở: Đáy nồi, thân nồi, trên nắp. Việc có nhiều mâm nhiệt sẽ giúp nhiệt lượng tỏa đều hơn, cơm chín đều hơn, tránh việc chỗ khô, chỗ nhão!
  • Van thoát hơi thông minh: Chiếc van thông minh sẽ điều chỉnh lượng hơi nước thoát ra ngoài một cách hợp lý nhất, giúp giữ lại lượng Vitamin và dưỡng chất một cách tối đa. Đồng thời chiếc van này sẽ giúp nồi không cần có khay hứng nước thừa như trên nồi cơm điện cơ.
  • Công nghệ nấu Fuzzy logic: Công nghệ này sẽ giúp điều chỉnh tỷ lệ nước và gạo trong nồi phù hợp với từng giai đoạn nấu, từ đó hạn chế việc cơm khô hoặc nhão!
  • Công nghệ nấu cao tần (IH): Công nghệ này thường chỉ có trên nồi cơm điện tử của Nhật Bản và chúng đa số là hàng nội địa! Bạn cứ hiểu chiếc nồi này nó sẽ làm nóng từ trong ra ngoài tức là nó không làm nóng lòng nồi trước mà làm nóng gạo từ bên trong trước, sau đó nhiệt lượng sẽ tỏa ra xung quanh. Nguyên lý hoạt động giống bếp từ đó! Điều này rõ ràng sẽ làm cho cơm chín đều hơn, ngon hơn! Tìm hiểu kỹ hơn về loại nồi này tại bài: Nồi cơm điện cao tần là gì? Mua nồi nào cho tốt?

Nấu được nhiều mónnồi cơm điện tử

Nếu như nồi cơm điện cơ chỉ có thể nấu cơm, hâm nóng cơm thì với loại nồi này bạn có thể nấu rất nhiều món với nhiều chế nấu khác nhau!

Trung bình thì một chiếc nồi sẽ cho bạn lựa chọn từ 6-13 chế độ nấu khác nhau, tức là gần 13 món khác nhau! Quá nhiều rồi đó@

Bạn có thể: Nấu cơm, nấu canh, hầm xương, nấu soup, nấu cháo, làm bánh, hấp… và quan trọng nhất là bạn có thể thực hiện những chức năng trên chỉ với một nút bấm đơn giản! Không cần phải bấm đi bấm lại cái cần gạt như trên nồi cơm điện cơ@

Điều khiển dễ dàng, màn hình hiển thị rõ ràng

Một thiết bị hiện đại thì rõ ràng là không thể thiếu được cái này rồi!

Bạn sẽ biết được mọi thông tin của chiếc nồi trên màn hình đồng thời có thể điều khiển, cài đặt chế độ thông qua các nút bấm. Một số nồi còn áp dụng công nghệ cảm ứng cho những nút bấm này! Chắc chắn bạn sẽ thực sự cảm thấy thoải mái khi sử dụng nó!

Nhiều chức năng tiện lợi:

  • Hẹn giờ nấu: Tức là bạn vo gạo xong bỏ vào nồi, hẹn giờ và đến giờ thì nồi sẽ tự động nấu cơm cho bạn. Thông thường bạn có thể hẹn trước 12h – 24h tùy từng nồi.
  • Thời gian ủ cơm lâu: Với thiết kế nắp nồi kín, lòng nồi dày kết hợp với điều khiển điện tử dựa theo cảm biến nhiệt nên loại nồi này có khả năng giữ nhiệt rất lâu, thường là 12h.
  • Chế độ nấu nhanh: Với chế độ này, nồi sẽ bỏ qua giai đoạn ngâm gạo mà chuyển sang nấu luôn, giúp bạn tiết kiệm thời gian.

3. Nhược điểm của nồi cơm điện tử

Cái gì thì cũng có hai mặt của nó, và dĩ nhiên loại nồi cũng vậy! Dưới đây là vài nhược điểm của nó:

  • Thời gian nấu cơm lâu hơn so hơn với nồi cơm điện cơ: Loại cơ thường nấu mất tầm: 20-25 phút, còn nồi điện tử mất 30 – 40 phút trở lên!
  • Cái gì hiện đại thì cũng hại điện: Tốn điện hơn nồi cơ!
  • Hơi khó sử dụng cho người già, người mới dùng lần đầu! Như nồi cơm điện cơ, bạn chỉ cần bấm nút và thế là xong! Loại này còn cần cài đặt các kiểu, cài mà không đúng thì khéo nấu cơm lại thành cháo@@@
  • Và cuối cùng: Giá đắt hơn!

Qua vài phân tích bên trên chắc bạn cũng đã đưa ra quyết định cho riêng bản thân rồi! Chúc bạn tìm được một chiếc nồi ưng ý và luôn có những bữa cơm ngon bên người thân!

Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!

We will be happy to hear your thoughts

Leave a reply

Reset Password
Chuyển đến thanh công cụ